Lohnt sich ein smarter Grill? Wir wägen die Faktoren ab

Als sie auf den Markt kamen, machten intelligente Lautsprecher Sinn: Die Möglichkeit, mit Ihrem Lautsprecher von der anderen Seite des Raums zu sprechen, um ihn nach alltäglichen Aufgaben wie der Lautstärkeregelung zu fragen, ist eine gute Idee. Dann wurde alles smart, aber einige smarte Produkte schienen eine dumme Idee zu sein: smarte Toiletten, smarte Wasserflaschen, smarte Haarbürsten. Jetzt gibt es intelligente Grills. Aber müssen wir wirklich die grundlegendsten menschlichen Handlungen um Technologie erweitern: das Kochen über dem Feuer?

Was ist ein Smart Grill oder Smart BBQ?

Lassen Sie uns damit beginnen, indem wir die Parameter festlegen: Ein intelligenter Grill ist ein dedizierter Grill oder Grill (oder BBQ, für Sie Akronym-Befürworter), der auch über eine eingebaute Technologie verfügt. Die Technologie umfasst im Allgemeinen die Überwachung der Grilltemperatur aus der Ferne (unter dem Deckel), die Verwendung einer Temperatursonde zur Überprüfung der Innentemperatur des Essens und eine Begleit-App, mit der Sie Ihren Koch von der anderen Seite des Hofes oder im Haus aus überwachen können.

Es stimmt, dass es ferngesteuerte Geräte (Weber iGrill 3), Sonden (Maverick iChef) und drahtlose Thermometer ( Meater ) gibt, die jedem Grill auf der Welt diese Art von Intelligenz verleihen können. Die Frage, die wir uns ansehen, ist, ob es sich lohnt diese Technologie in den Grill selbst einbauen zu lassen?

Lohnt sich ein smarter Grill?

In dieser Saison hat der BBQ-Gigant Weber seine Genesis-Serie intelligenter Grills auf den Markt gebracht. Ich habe kürzlich den Weber Genesis Smart Grill, Modell EX 325s, getestet und hatte die Gelegenheit, mehrere Wochen mit einem dieser neuen Grills zu kochen und seine eingebaute Intelligenz zu erleben.

Der Weber Genesis EX 325s ist im Wesentlichen ein normaler (wenn auch sehr, sehr schöner und hochwertiger) Grill. Seine Smarts kommen in Form eines speziellen eingebauten Moduls, das in die Vorderseite des Grills eingebettet ist. Das Modul verfügt über Eingänge für zwei kabelgebundene Sonden, die die Innentemperatur Ihrer Lebensmittel ständig überwachen, und das Modul verbindet sich drahtlos mit der Weber Connect-App. Die App ist Ihr Nervenzentrum für alle Arten von Informationen, nicht nur über Ihr Essen; Es ist auch voll von Rezepten und Grilltipps.

Wie funktioniert ein Smart BBQ?

Mit der Weber Connect-App können Sie ein Rezept auswählen, dem Sie folgen möchten, die Sonde in Ihr Essen einführen und dann das andere Ende in das Modul stecken. Das Anzeigefeld zeigt Ihnen einige Informationen, aber die App macht Spaß: Sie können sowohl die Innentemperatur Ihrer Speisen (oder zweier verschiedener Fleischsorten, wenn Sie zwei Sonden verwenden) als auch die Umgebungstemperatur unter dem Deckel sehen. damit Sie wissen, ob es zu heiß oder zu kalt wird. Die App sendet Push-Benachrichtigungen, um Sie darüber zu informieren, wann es Zeit ist, Ihr Essen umzudrehen, und eine weitere Benachrichtigung, wenn es bereit ist, sich zu lösen. Ein Countdown-Timer in der App nimmt ständig Anpassungen basierend auf Echtzeittemperaturen vor und gibt Ihnen eine genaue Schätzung, wann Ihr Essen fertig ist.

Was ist der Vorteil, wenn Smarts integriert ist?

Durch die Integration dieser Technologie in den Grill entsteht ein nahtloses, glattes Aussehen des Grills. Die eingebaute Temperaturmessung bedeutet, dass Sie auch im Deckel die Umgebungsmessung erhalten, die Sie mit einer Aftermarket-Sonde nicht erhalten.

Aber abgesehen davon hat diese eingebaute Technologie nicht wirklich viele weitere Vorteile. Nachdem ich meinen Weber Genesis EX 325 mehrere Wochen lang genossen hatte, war ich am meisten beeindruckt vom Design, der Technik, der Heizfähigkeit und der Haltbarkeit des Grills. Es kochte das Essen gleichmäßig und es sieht in meinem Garten großartig aus – viel schöner als der billige Propangasgrill, den ich viele Jahre zuvor hatte. Dass es mit intelligenter Technologie ausgestattet ist, ist meiner Meinung nach eine Art Bonus. die Kirsche auf einem bereits köstlichen Eisbecher.

Trotzdem sind diese High-End-Weber-Modelle teuer; Das von mir getestete Genesis EX 325s-Modell kostet etwa 1.479 US-Dollar (mit Smart-Modul, zusätzlichem Stauraum und einem speziellen adaptiven Grill für die Weber Crafted-Reihe von BBQ-Kochgeschirr), und da Sie nur ein paar hundert Dollar für ein perfektes BBQ ausgeben können , gibt es definitiv eine Menge Faktoren zu wiegen. Der Genesis ohne Smart-Modul und Extras liegt im Vergleich näher bei 999 US-Dollar.

Zusammenfassend: Es lohnt sich wahrscheinlich nicht, einen Smart-Grill zu kaufen, da im Wesentlichen die gleiche Technologie auch anderswo in Geräten von Drittanbietern vorhanden ist, und wenn Sie das Smart-Modell meiden, werden Sie ein paar hundert Dollar weniger ausgeben. Aber wenn Sie das Geld haben, das Sie ausgeben können, und auf dem Markt nach einem neuen Grill suchen, könnte sich das Upgrade lohnen.