Junge Leute bauen lieber einen Stand auf, als zur Arbeit zu gehen? Jemand ist müder als 996

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Der Koffer wurde hochgehoben, und ein Stoffbanner mit roten Buchstaben auf weißem Hintergrund hing heraus, und mehrere kleine Glühbirnen in Reihe drumherum verbreiteten eine warme Farbe. McDull holte den Tisch, Klappstühle und Fässer mit Rohstoffen heraus und stellte eine fluoreszierende Tafel für die Speisekarte auf.Tonight's Lemon Tea Stand steht kurz vor der Eröffnung.

Seit Mitte Juni dieses Jahres haben McDull und ein paar Freunde aus Foshan um 20:30 Uhr einen Stand aufgebaut, an dem Zitronentee verkauft wird – abgesehen von Gewittern haben sie praktisch nur einen freien Tag in der Woche, der Kofferraum des Autos ist ihr Wohnsitz.

Es gibt viel mehr junge Leute wie McDull. Ist es für sie eine zweite Wahl oder bedeutet es mehr Möglichkeiten?

Nachbarn mit Jugendlichen

"Car Boot Sale" hat seinen Ursprung in Europa und den Vereinigten Staaten und ist ein Teil der ländlichen Kultur. Die Menschen legen Kleidung, Schuhe, Hüte, Kleinigkeiten, Bücher und CD-ROMs in den Kofferraum und versammeln sich auf dem Markt, um zu kaufen, zu verkaufen und zu verkaufen Tauschen Sie ungenutzte Gegenstände aus, um Gewinne zu erzielen.

Für McDull, der im Kofferraum einen Stand aufgebaut hat, steht das Geldverdienen an erster Stelle. Tagsüber hat sie einen Job, ihre Schlafzeit opfert sie, indem sie sich einen Stand aufbaut, sie geht jeden Tag um 2 und 7 Uhr ins Bett, "was sie verdient, ist hart verdientes Geld."

Der Stand von McDull ist in einem guten Umfeld. Er ist in der Nähe der Toilette. Es gibt keine Parkgebühr. Nachts sind viele Leute unterwegs. Die meisten von ihnen sind junge und Menschen mittleren Alters zwischen 20 und 40. Sie sind auch die Hauptkunden des Zitronenteestandes.

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▲ Zitronentee ist ein beliebter Artikel in Kofferraumständen.

Auf die Zielgruppe wurde gewettet, aber die Einnahmen waren nicht stabil, McDulls Umsatz schwankte zwischen drei- oder vierhundert bis fünfzehntausend.

Der Beruf des Standbauers ist in besonderem Maße wetterabhängig, wer einen günstigen Ort und Leute will, findet natürlich mehr als McDull.

McDull traf viele junge Leute in der Nähe, die auch Zitronentee verkauften, stillschweigend Abstand hielten und sich gelegentlich Eiswürfel und Becher liehen. Es gibt auch junge Leute, die Instantnudeln, Barbecue und Beef Balls verkaufen.Es ist eine freundschaftliche und ergänzende Beziehung, und McDull hilft, wenn er hungrig ist.

Wenn Sie auf Xiaohongshu nach „Stand-up“ suchen, finden Sie mehr als 1,82 Millionen Notizen, in denen die Erfahrungen verschiedener junger Menschen mit dem Aufbau eines Standes verborgen sind.

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▲ Bild von: China News Service

Sandwiches, Kaffee, Cocktails, Zitronentee… Der morgendliche Kaffee und der abendliche Alkohol von urbaner Schönheit können hier verwirklicht werden. Im Dezember letzten Jahres starteten Shanghai, Guangzhou, Hangzhou, Chengdu und viele andere Orte einen „Glühweinstand". Sie müssen nur Rotwein, Früchte, Gewürze, Töpfe und Induktionsherde zubereiten und können einen Stand aufbauen .

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▲ Bild aus: Kamen

Natürlich gibt es auch für Groß und Klein passende Snacks wie Grillwurst, Krebse, Hühnerfüße ohne Knochen sowie saisonale Speisen wie Gelee, Nudeln, Kokosmilchgelee und Mungobohnensuppe. .

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▲ Bild von: Upbeat Media

Neben Catering sind Blumen, Accessoires, Modespielzeug, Polaroids und diverse Handarbeiten unverzichtbar. Mit Kreativität zu gewinnen ist zu einer sehr notwendigen Sache geworden.

Auch die Form der Kabinen hat sich verändert: Neben den üblichen „Sitzplätzen am Boden“ an Überführungen und U-Bahn-Eingängen erfreuen sich Kofferkabinen immer größerer Beliebtheit. Laut dem Baidu-Index ist der Suchindex für „trunk“ seit April dieses Jahres deutlich gestiegen.

McDull gehört dem „nomadischen Stil“ an, der den Stamm als Station nutzt und den allgemeinen Geltungsbereich einrahmt, der konkrete Standort hängt vom Wetter und der Bedeutung des Stadtmanagements ab. In letzter Zeit war die städtische Verwaltung streng und viele alte Kunden haben geholfen, Stellen zu finden. McDull kann jeden Tag mehrere Stellen erhalten.

Das Gegenteil von „Nomadentum" ist „Siedlung", das typischste davon ist der Stammmarkt. Sie gehen nicht aus „wilden Ständen" und kooperieren oft mit regulären Einkaufszentren. Die wöchentliche Aktivitätszeit ist nicht festgelegt, und die Standgebühren sind nicht festgelegt werden je nach Verkehr und Art berechnet, im Allgemeinen 100-500 Yuan / Tag.

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▲ Bild von: Zhongxin Zheli

Der Stammmarkt ist in Peking, Nanjing, Kunming, Baoding, Jinan, Wuhan, Chengdu und anderen Orten gewachsen. Auch die Lage des Marktes ist eng mit dem Lebensstil der Jugendlichen verbunden.

Während des diesjährigen Drachenbootfestivals führte die Nanjing Confucius Temple Pedestrian Street einen Stammkulturmarkt ein, und der durchschnittliche tägliche Passagierfluss während der Feiertage stieg um 85,4 % im Vergleich zum Zeitraum vom 1. Mai.

Wo junge Menschen leben, sind sie da. Einige sind für schnelles Geld, andere sind langfristig. „Tamen“ hat berichtet, dass einige Standbesitzer auf den Markt gehen, um ihre Stände aufzubauen, nur um den Weg zur Eröffnung eines Geschäfts zu erkunden, von Angesicht zu Angesicht mit Kunden und die Probleme von Start-up-Marken und -Produkten zu erkunden.

Machen Sie den Stand ein wenig besser

Die von Jugendlichen aufgebauten Stände unterscheiden sich von Foodtrucks wie handgepflückten Kuchen und kalten Nudeln auf der Straße.

Das sogenannte Produkt ist König, und die Produktinnovation steht natürlich an erster Stelle.

Ah Han aus Nanjing ist noch Studentin, hat mehrere Monate Backen gelernt und verkauft in ihrer Freizeit Kekse, Kuchen, Milchmochi und andere Desserts. Mehrere Kekse, die von den Meistern von Xiaohongshu geliehen wurden, und sie verkaufen sich gut. Sie verwenden Anjia-Butter und glutenarmes Xinliang-Mehl als Rohstoffe. Der Preis ist günstiger als in den nahe gelegenen Ziegel- und Mörtelgeschäften, und sie sind bei Kindern in der Nähe sehr beliebt Schulen und Plätze. Sind alle ausverkauft, kann fast die Hälfte der Einnahmen erwirtschaftet werden.

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▲ Ahans Dessertstand Bild von: Xiaohongshu@ahan dessert.

Xiaode aus Chengdu kündigte im März dieses Jahres aus der Bildungs- und Ausbildungsbranche. Er dachte nicht darüber nach, was er tun sollte, um seine Karriere zu verbessern. Er beschloss, mehr Dinge auszuprobieren, denen er noch nie zuvor ausgesetzt war. Er begann, Sandwiches zu verkaufen Ende April. Am ersten Tag der Eröffnung bin ich um 5 Uhr aufgewacht.

Ich habe mich entschieden, Sandwiches zu verkaufen, weil ich so jung war, dass ich es liebte, Sandwiches zu essen und zu studieren. Sie beobachtete auch, dass schnelllebige junge Menschen eher bereit sind, bequemes Brot zum Frühstück zu wählen. Er ist zu klein für einen "Lehrling". Er hat sein eigenes Rezept durch Online-Lernen und kontinuierliches Experimentieren entwickelt. Die Basis ist Vollkornbrot. Der charakteristische Geschmack ist der gleiche Seetang und die gleiche Fleischseide wie Meister Bao. Der Preis ist günstig und die Verkaufsmenge ist auch das beste.

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▲ Xiaodes Sandwichstand Bild von: Xiaohongshu@爱爱爱爱食鸡Oh oh oh oh oh oh oh oh

Xiao De, die „das Aufstellen eines Standes als Arbeit betrachtet", baut den Stand zweimal täglich auf, morgens für Büroangestellte und abends für Oberstufenschüler. Ihr Stand behält den gleichen Rhythmus von fünf Pausen und zwei Pausen bei wie sie es tun, mit einem täglichen Umsatz von mehr als 600 Yuan.

Die jungen Leute, die am Tanabata, 520, und am Valentinstag Blumen verkaufen, unterscheiden sich nicht viel von dem Onkel, der am Eingang der U-Bahn Blumen in Körben verkauft, verwenden aber billige und schöne Dekorationen wie PVC-Handtaschen, Lichterketten, Aufkleber, Karten usw. Die Blumen werden ein paar hundert pro Nacht verpackt und verrechnet.

Um dem Produkt gerecht zu werden, braucht der Messestand eine ansprechende Fassade. Genau wie McDulls Stand sind „atmosphärische Requisiten“ wie fluoreszierende Tafeln, Klapptische und -stühle sowie kleine Glühbirnen in Reihe unverzichtbar. Laut McDull sind ihre Stände jedoch nicht so raffiniert wie ihre Gegenstücke.

Achten Sie auf die Ausrüstung und achten Sie darauf, und Sie können nicht zu viel Geld verbrennen. Schließlich reichen Vorabbudgets oft nicht aus.

Wenn Sie in den sozialen Medien suchen, können Sie viele Erfahrungsberichte von „drei- oder fünfhundert, um die Stallausrüstung zu bekommen“ sehen, die Kernidee ist „Ersatz“. Zum Beispiel sollten Sie nicht nach Campingausrüstung suchen, denn "der Preis für Camping ist jetzt teuer", es ist besser, nach Klapptischen aus Aluminiumlegierung und Angelklapphockern zu suchen.

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▲ Bild von: Xiaohongshu @Cooler Cool Coconut Dessert/@Lemon Tea Dealer

Diese aufstrebenden Standbesitzer streben nicht nur die hohe Qualität und den niedrigen Preis an, die Straßenstände haben sollten, sondern schaffen auf geniale Weise mehr Erlebnisse und Szenen und spielen mit Kreativität auf engstem Raum, der den Geschmack einer "neuen Verbraucherversion des Standes" hat. .

Wenn gesagt wird, dass „Stores are products“ offline sind, muss der Online-Betrieb und -Verkehr betont werden. McDull eröffnete zwei WeChat-Gruppen, postete Douyin-Videos und machte von Zeit zu Zeit live Zitronentee. Es gibt bis zu 2.000 bis 3.000 Personen in der Live-Übertragung und nur 30 oder 40 Personen, aber sie verlassen sich nicht auf Live-Übertragungs-PK oder Geldgeschenke, um Geld zu verdienen.Der Hauptzweck der Live-Übertragung besteht darin, Online-Freunden davon zu erzählen der Standort.

Nach Ansicht von McDull sind die zwei wichtigsten Dinge, um Kunden anzuziehen, der Geschmack und die Freundschaft mit ihnen. Rund 20 Stammkunden kann sie erkennen, darunter Kunden, die jedes Mal nur eine bestimmte Teesorte trinken, Kunden, die jeden Tag pünktlich Live-Übertragungen sehen … Diese Art der einfachen Gliederung von Benutzerporträts ist für den späteren Dauerbetrieb förderlich .

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▲ Eine bestimmte lo mein Erfahrung, die im Kommentarbereich für ein Tutorial gepostet wurde.

Auch die Form der Realisierung ist flexibler geworden. Viele Standbesitzer leben nicht nur von einem Hektar Land, sondern verkaufen auch Produktformeln und -methoden in sozialen Medien, um die Grenzkosten des Internets zu verstehen. Ob man den Menschen jedoch das Fischen oder Schneiden von Lauch beibringt, muss von Fall zu Fall analysiert werden.

Der Rauch aus den Straßen und Gassen versorgt jeden Haushalt mit Brennholz, Reis, Öl und Salz. Egal wie viel Mehrwert geredet und wie schön er in einen Lebensstil verpackt wird, der Aufbau eines Standes ist im Wesentlichen eine Möglichkeit, seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Als Kollege zu arbeiten, einen Stand aufzubauen bedeutet nicht Freiheit, sondern auch Eigeninitiative durch subjektive Initiative.

Jüngere Stände, nicht einfacher

Es gibt zwar viele Neuerungen in den Ständen der jungen Leute, aber das Geschäft ist nicht einfacher.

„Wie viel haben Sie am ersten Tag/der ersten Stunde des Standaufbaus verdient?" ist eine Rede von erfolgreichen Menschen, die schwer von der Wahrheit zu unterscheiden sind. Die Richtlinie, um Menschen nach dem Öffnen zum Aufhören zu bewegen, ist realistischer und entlarvt einen Grube nach der anderen und erweckte hitzköpfige junge Leute.

Was nicht ignoriert werden kann, ist, dass Verkaufsstände wie Koffer, Lebensmittelhygienestandards und Geschäftsqualifikationen relativ vage sind, und dass sie auch mit einer Reihe von städtischen Managementproblemen wie Straßenbelegung, Lärmbelästigung, Müllentsorgung usw. konfrontiert sind, die es nicht sind für Dauerbetrieb geeignet.

Als Ah Han einen Stand aufstellte, wurde sie einmal als „unhygienisch“ befragt, diese Kommentare waren unbegründet, aber sie sagte, sie leide.

Im Juni 2020 brachte Wuling das erste „Straßenwagen" auf dem Festland auf den Markt. Die Stadtverwaltung erklärte, dass Einzelpersonen originale „Straßenwagen" nur auf speziellen Märkten betreiben dürfen, auf denen Einzelpersonen Stände aufbauen dürfen. Das Fahren am Straßenrand oder auf dem Gehweg ohne Gewerbeschein ist eine Straßenbenutzung und muss verboten werden. Persönliche Kofferraumstände sollten näher an dieser Situation sein und am Rande der Gefahr testen.

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▲ Bild von: Weibo@Wuling Automobile

Als Stammmarkt der "normalen Armee" gibt es auch einen brutalen Wachstumsprozess.

Anfang März dieses Jahres erregte die Explosion des Nanjing-Wumadu-Trunk-Marktes die Aufmerksamkeit von Transport-, Stadtverwaltungs- und anderen Abteilungen ; im Mai wurde der Markt von dem Landschaftsgebiet verwaltet, nachdem es standardisiert worden war, wodurch die Straßenbelegung vermieden wurde. Die für den Markt verantwortliche Person sagte , dass derzeit alle Standbesitzer, die sich mit der Lebensmittelproduktion in der Flotte beschäftigen, Offline-Läden, Lebensmittelgeschäftslizenzen und Gesundheitszertifikate für die Mitarbeiter haben, sonst können sie nicht ins Stocken geraten.

Die Vorschriften sind jedoch von Markt zu Markt unterschiedlich. Ai Faner versuchte, sich für einen Trunk-Markt in Peking zu bewerben und behauptete fälschlicherweise, dass es sich zuvor um einen Stand für persönliche Trunk-Handys handelte und es keine Geschäftslizenz gab. Die verantwortliche Person antwortete: „Ja, Sie müssen ein Gesundheitszeugnis haben.“

Auf der einen Seite sind verbindliche Regeln, es gibt mehr Details, die über Erfolg oder Misserfolg entscheiden, und nur junge Leute, die Stalls erlebt haben, können ein tiefes Verständnis haben.

Zunächst einmal lässt sich der Ruf des Standes und sogar der Markeneffekt nicht schnell feststellen, wie ein Internetnutzer sagte: „Das größte Gefühl ist, dass ich bei 15 oder 20 Tassen Zitronentee nicht zu Tea Baidao gehe, ein bisschen, und komm, um einen Straßenstand zu kaufen."

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▲ Bild von: Xi'an Evening News

Weil es Bekannte gibt, die als Lieferanten physische Läden eröffnet haben, hält McDull die Produktion für sicherer als langsames Fummeln und Brauen: „Einige treue Kunden würden lieber stehen, als zu anderen Ständen zu gehen“, aber mehr Standbesitzer können nur bei Null anfangen. , oder zahle zuerst einen vollen Preis für einen Lehrling und lerne Kunst.

Zweitens ist es nicht ungewöhnlich, Forschung und Planung zu ignorieren und mit einem Schlag auf den Kopf ins Spiel zu kommen. Ein junger Mann, der es in den Sommerferien versäumt hatte, einen Stand aufzubauen, entschied sich für den Blumenverkauf, weil er gerne Blumen kauft und auf den Sinn für Rituale achtet. Bald kostete er die bittere Frucht, denn „man muss beim Blumenverkauf vorsichtig sein in kleinen Kreisstädten, und im Allgemeinen kauft sie niemand, es sei denn, es ist ein Fest."

Es gibt auch einige unerwartete Situationen. Am dritten Tag des Aufbaus des Standes erhielt A-Han einen gefälschten Schein: „Das ist ein ganz roter Schein gaben sogar vor, ihre Namen zu sein, wenn sie nicht im Parkett waren.

Kurz gesagt, es ist natürlich möglich, durch den Aufbau eines Standes das Leben zu erleben und soziale Interaktionen zu erweitern, und es kann auch möglich sein, Lebensmittel und Kleidung bereitzustellen, aber wer einen Stand aufbauen möchte, um reich zu werden, muss vorsichtig sein. Persönliche Entscheidungen sind jedoch nicht ganz persönlich. Was wir gesehen haben, ist nur eine sehr kleine Zahl im Auf und Ab der Zeit.

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▲ Ein junger Mann, der seinen Job kündigte, um einen Stand aufzubauen.

Am 11. August war #00 lieber einen Stand aufbauen als arbeiten gehen # war auf Weibo auf der heißen Suche. Ein Ehepaar nach den 00er Jahren in Chongqing eröffnete mehr als zwei Monate lang einen Stand, an dem es Ohrringe, leuchtende Ringe und andere Accessoires verkaufte. Als sie anfingen, konnten sie ihre täglichen Ausgaben bestreiten. Sie fühlten sich im Gegensatz zu „sehr frei und entspannt“. das vorherige Unternehmen, das mit unangemessenen Überstunden, Involution von Kollegen und unangemessenen Vereinbarungen von Führungskräften konfrontiert war.

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Das Paar achte mehr auf seine eigenen Gefühle, kündige seinen Job und gründe einen Stall, um sich seinen idealen Arbeitsplatz zu schaffen: „Sei nicht zu ängstlich, wenn du hart arbeitest, und was wichtiger ist, ist Gesundheit und Glück.“

Für Xiaode, die nackt ist, hat die frühere Arbeit in der Bildungs- und Trainingsbranche sie bis heute beeinflusst und ihnen geholfen, den Standort des Standes auszuwählen, die Zielgruppe zu analysieren und zu überprüfen und zusammenzufassen. Es ist auch sinnvoll, jetzt einen Stall aufzubauen, es erhöht nicht nur das Einkommen, sondern kompensiert auch die Gehaltslücke der nackten Rede und ist eine kleine, aber nicht einfache unternehmerische Erfahrung, die eine Lehre für die Zukunft hinterlassen wird .

McDull ist einer der Glücklicheren, und einen Stand aufzubauen ist nur ein Teilzeitjob mit Geld. Sie hatte nicht erwartet, dass „das wirklich harte Arbeit ist“, und sie erwartete nicht, dass ihr Stand bald populär werden würde.

Sie und ihre Freunde erkunden langsam, was sie außer dem Aufbau eines Standes noch tun können. Jetzt, wo es etwas Verkehr gibt, können sie in Zukunft eine Umwandlung in Betracht ziehen und andere Dinge tun.

"Schließlich ist es jetzt wirklich schwer, dieses Geld zu verdienen, und es ist unmöglich, es am Laufen zu halten."

Li Ruoqiuhuang, um das Böse auszutreiben. Arbeits-E-Mail: [email protected]

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