Beste Geschenke, Gizmos und Tech-Tools für Küchen-Nerds
Die Küche kann ein einschüchternder Ort sein, besonders zu dieser Jahreszeit. Egal, ob Sie ein alter Hase sind oder Ihr erstes Thanksgiving-Dinner kochen, es gibt viel zu tun und viel zu beachten. Die gute Nachricht ist, dass es viele Gadgets und Gizmos gibt, die den Kochprozess rationalisieren und Ihnen helfen können, mit minimaler Erfahrung köstliche Mahlzeiten zuzubereiten .
Am wichtigsten ist jedoch, dass diese Gadgets das Kochen viel bequemer machen. Einer der schwierigsten Teile beim Zusammenstellen einer Mahlzeit ist die Vorbereitungsarbeit. Einige Zutaten benötigen mehr Vorbereitung als andere; Tatsächlich müssen einige – wie Bohnen – möglicherweise sechs bis acht Stunden einweichen, bevor sie zum Kochen bereit sind. Schnellkochtöpfe, Heißluftfritteusen und andere Geräte können den Tag retten, wenn Sie vergessen, diese Arbeit im Voraus zu erledigen.
Egal, ob Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihre Vorbereitungszeit in dieser Weihnachtszeit zu beschleunigen, oder ein Geschenk für jemanden benötigen, der zum ersten Mal durch das trübe Wasser des Risottos navigiert, dies sind einige der besten Gadgets auf dem heutigen Markt.
Meater Plus WiFi-Fleischthermometer
Neue Köche machen sich immer Sorgen, dass ihr Fleisch nicht ganz durchgewärmt wird. Schließlich kann es gefährlich sein, Fleisch nicht richtig zu kochen und viele verschiedene Arten von Krankheiten zu verbreiten.
Das Meater Plus WiFi-Fleischthermometer ist ein intelligentes Thermometer, mit dem Sie die Innentemperatur Ihres Garguts ohne Kabel im Auge behalten können. Legen Sie es einfach in Ihre Putenbrust oder Ihren Schweinebraten und überwachen Sie die Hitze von Ihrem Telefon aus. Dies bedeutet, dass Sie den Ofen nicht öffnen müssen (was die Garzeit verlängert und die Lebensmittelqualität verringert) und Sie sich auf Ihre anderen Gerichte konzentrieren können.
Intelligente Thermometer können Sie sogar benachrichtigen, wenn Ihr Fleisch die richtige Temperatur erreicht hat, damit Sie es aus dem Ofen nehmen müssen. Es nimmt viel Rätselraten beim Kochen ab und stellt sicher, dass Sie Ihr Hühnchen nie wieder verkochen.
Instant-Topf
Instant Pot ist ein bisschen wie Kleenex; Es ist sowohl eine Marke als auch eine Art von Produkt. Typischerweise bezieht es sich auf einen Schnellkochtopf, der in der Lage ist, die Kochzeit bestimmter Lebensmittel um einen dramatischen Betrag zu verkürzen. Nehmen Sie zum Beispiel Bohnen. Viele Bohnensorten müssen eine Stunde oder länger auf einem traditionellen Herd kochen, können aber in einem Instant Pot in 20 bis 30 Minuten fertig sein.
Instant Pots beschleunigen jedoch nicht nur die Kochzeiten. Sie ersetzen auch andere Haushaltsgeräte und können dazu beitragen, die Unordnung in Ihrer Küche zu reduzieren. Viele Instant Pots funktionieren als Slow Cooker, Reiskocher und Schnellkochtopf in einem. Sie können damit alles machen, vom Dämpfen von Gemüse bis hin zur Herstellung von perfektem Sushi-Reis.
Da die Maschinen so handlich sind, sind sie perfekt für jemanden, der die meiste Zeit beschäftigt ist und sich nicht immer Zeit zum Kochen nehmen kann. Werfen Sie einfach die Zutaten in den Instant Pot und kommen Sie in einer Stunde (aber wahrscheinlich weniger) zurück, um eine perfekt zubereitete Mahlzeit zu finden. Es gibt zahlreiche Modelle von Instant Pots auf dem Markt, also nehmen Sie sich die Zeit, um herauszufinden, welche Größe für Sie am besten geeignet ist.
Cocktailzubereiter für zu Hause
Wenn Sie in der Küche herumlaufen und versuchen, das Thanksgiving-Dinner zuzubereiten, haben Sie keine Zeit, sich um die Bar zu kümmern, aber vielleicht haben Sie Familienmitglieder, die ein oder zwei Drinks brauchen, nur um im selben Raum zu sein. Wenn dies der Fall ist, lassen Sie einen Home-Cocktail-Hersteller die Arbeit für Sie erledigen.
Ein Gerät wie die Bartesian Home Bar oder die Keuring Drinkworks erleichtert die Herstellung eines Mojitos für anspruchsvolle Familienmitglieder. Diese Geräte verwenden Schoten, um Cocktails zuzubereiten. Legen Sie einfach die richtige Kapsel ein, wählen Sie das Getränk aus der Speisekarte und Sie haben Ihren Lieblingscocktail auf Knopfdruck.
Stellen Sie sich vor: Kein Verwirren und Pressen von Minzblättern mehr, um Mojitos zu machen. Kein Schneiden mehr Orangenschale für einen Old Fashioned. Eine Smart-Home-Bar ist ein Do-it-yourself-Barkeeper, aber das bedeutet nicht, dass Sie kein Trinkgeldglas stehen lassen können, um die Kosten für die Kapseln zu kompensieren.
Ninja Foodi Heißluftfritteuse
Seien wir ehrlich: Wir alle essen etwas mehr Fett, als wir sollten, typischerweise in Form von frittierten Lebensmitteln. Ihre Pommes sind vielleicht die besten, aber in wie viel Öl müssen Sie sie frittieren? Heißluftfritteusen können den gleichen köstlichen Geschmack ohne all das Öl liefern, was zu einer gesünderen – aber immer noch leckeren – Mahlzeit führt.
Die Ninja Foodie Air Fryer ist eine der besten auf dem Markt. Mit diesem Gerät können Sie alles von gefrorenem Gemüse bis hin zu einem ganzen Huhn zubereiten. Da es so wenig Öl verbraucht, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Sie mit einer Mahlzeit einen ganzen Tag Kalorien verbrauchen.
Wenn Sie gerne viele Lebensmittel frittieren oder rösten, ist die Ninja Foodi Air Fryer eine hervorragende Ergänzung für Ihre Heimküche.
Amazon Echo Show
Der Amazon Echo Show ist eines der effektivsten Allround-Küchengeräte. Obwohl es nicht ausschließlich für den Einsatz in der Küche gedacht ist, ist es eine großartige Ergänzung, wenn Sie mehrere Timer einstellen und benennen, Rezepte durchsuchen und sogar Videoanrufe über das Gerät annehmen können.
Wenn Sie kochen, möchten Sie als Letztes einen Küchentimer berühren, wenn Ihre Hände schmutzig sind. Bitten Sie Alexa einfach, einen Timer einzustellen und ihn für ein bestimmtes Gericht zu benennen. Sie können auch nach Rezepten suchen und mit Ihrer Stimme durch jeden Schritt navigieren. Wenn Sie feststellen, dass Ihnen eine Zutat fehlt, bitten Sie Alexa, sie Ihrer Einkaufsliste hinzuzufügen.
Mit einem intelligenten Assistenten können Sie viele Aspekte Ihres Zuhauses freihändig steuern. Die Echo Show geht noch einen Schritt weiter und ermöglicht es Ihnen, Ihr Zuhause, Ihre Timer und sogar Ihren Koch-Soundtrack mit nichts als Ihrer Stimme zu verwalten.