Der neue automatische Brotbackautomat von Panasonic richtet sich an glutenfreie Bäcker

Die Zeiten, in denen wir wegen der Pandemie drinnen gebacken und Netflix geschaut haben, sind zwar vorbei, aber unsere Faszination für das Brotbacken hat nicht nachgelassen. Der neueste Einstieg von Panasonic in den Brotbackmarkt hat alle Funktionen, die Sie von einem Brotbackautomaten erwarten, und einige, die Sie nicht haben. Der automatische Brotbackautomat (SD-R2550) soll Bäckern aller Art helfen, Brot zu Hause zu backen. Das neue Modell verfügt über 20 voreingestellte Programme – vier für glutenfreies Brot, Pizza, Kuchen und Nudelteig.

Der Brotbackautomat von Panasonic macht das Rätselraten beim Brotbacken überflüssig. Es gibt viele hilfreiche Funktionen für Anfänger und erfahrene Brotbäcker. Sie können eine Laibgröße (mittel, groß und x-groß) auswählen und eines der vielen mitgelieferten Rezepte verwenden, um alles von Brioche und Teig bis hin zu Marmelade zuzubereiten. Neue Bäcker werden die manuellen Einstellungsmodi zu schätzen wissen, die das Kneten nachbilden und die Gärung steuern. Der doppelte Temperatursensor misst die Raumtemperatur und die Innentemperatur des Brotbackautomaten und passt automatisch die Aufgehzeit für den Teig an – eine Funktion, die sich die Teilnehmer von The Great British Bake Off während des gefürchteten Brotwochenwettbewerbs wünschen würden.

Neben dem mitgelieferten Rezeptbuch wird der automatische Brotbackautomat mit einer antihaftbeschichteten, gerippten Brotform, einem Sauerteigbecher/Starterlöffel und einem Messbecher/Löffel geliefert. Es gibt sogar einen eingebauten Rosinen- und Nussspender, um Nüsse, Rosinen und Samen genau zum richtigen Zeitpunkt in die Pfanne zu geben, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten. Lust, es selbst auszuprobieren? Der ist bei Amazon für 299 $ erhältlich.