Lohnen sich smarte Küchenhelfer?
Haben Sie jemals darüber nachgedacht, was das Wort „intelligent“ wirklich bedeutet? Im Grunde bezeichnet es jemanden, der schlau, schlagfertig oder sehr intelligent ist. Aber was ist, wenn es um ein intelligentes Gerät geht? Das Wörterbuch (oder Alexa, wenn wir ehrlich sind) würde sagen, dass ein intelligentes Gerät so programmiert ist, dass es zu einer Art unabhängiger Aktion fähig ist. Die Schlüsselwörter dort sind „irgendein Typ“. Das ist das Problem mit intelligenten Geräten, Gadgets und Haushaltsgeräten: „intelligent“ ist kein allgemein verstandenes oder reguliertes Merkmal.
Zu oft heften Hersteller das Wort Smart vor jedes alte Gerät, um mehr Gadgets zu verkaufen. Der versierte Verbraucher von heute fragt sich, was genau das bedeutet. Ist es ein cleveres Feature? Wi-Fi-Verbindung? Eine Begleit-App? Alles das oben Genannte? Oder macht etwas so Einfaches wie das Hinzufügen eines LED-Touchscreens zu einem Gerät es intelligent?

Was ist „intelligent“?
Ein „intelligentes“ Gerät kann je nach Hersteller unzählige Dinge bedeuten. Es kann ein Fernseher mit WLAN oder ein intelligenter Lautsprecher sein, der Ihre Fragen hören und beantworten kann. Es kann sogar ein Gadget mit einer begleitenden App sein. Aber welche Art von Intelligenz erhalten Sie wirklich, und ist die Technologie nützlich und effektiv?
Intelligente Öfen sind ein relativ neues Konzept, wenn es um die intelligente Küche geht, aber selbst in diesem kleinen Technologiebereich variieren Ihre Möglichkeiten stark. Einige verwenden kuratierte Lebensmittellieferungen plus QR-Codes, die der Ofen (oder eine Begleit-App) scannt. Sobald der Code gescannt wurde, kümmert sich der intelligente Ofen um die Einstellung der Temperatur, die Anpassung der Garzeit und die Benachrichtigung, wenn das Essen fertig ist. Andere verwenden gekaufte Lebensmittel zusammen mit einer App, um Rezepte oder Kochprogramme zu empfehlen, die perfektes Kochen versprechen, aber Sie müssen immer noch Ihren Kopf benutzen.
Klug, aber nicht klug
Wie sieht es insbesondere mit smarten Küchenhelfern aus? Nehmen wir das Beispiel eines intelligenten Toasters. Im letzten Jahr gab es zwei bedeutende Markteinführungen sogenannter intelligenter Toaster: den Revolution Instaglo und in jüngerer Zeit den Tineco Toasty One .
Diese Toaster sind Wunderwerke an Design und Schönheit und verfügen über helle Touchscreens und Toasttechnologie, die knusprige Kohlenhydratperfektion verspricht. In Wahrheit handelt es sich um normale Toaster mit einem zusätzlichen LED-Touchscreen-Display. Das ist es. Kein Wi-Fi, kein „Hey Google, triff mich mit Toast“ und keine winzigen Roboterarme, die geschnittenes Brot holen, es perfekt grillen und es dann für dich buttern können. Obwohl das Hinzufügen eines leuchtenden Bildschirms nett ist und Ihnen möglicherweise ein paar mehr Optionen bietet als ein Zifferblatt mit den Nummern eins bis sechs, ist dies meiner Meinung nach nicht wirklich eine echte Intelligenz.
Sicherlich nicht auf die gleiche Weise, wie ein intelligenter Amazon Echo-Lautsprecher mit Bildschirm wirklich intelligent ist. Ein Echo ist mit dem Internet verbunden und kann auf Sie hören und entsprechend reagieren. Es kann Ihren Zeitplan verwalten, Lichter einschalten und einen Thermostat einstellen und sogar Zubehör zur Lieferung bei Amazon bestellen.
Allerdings ist selbst eine Internetverbindung keine Garantie für ein besseres Gerät. Ist zum Beispiel ein Smart-TV, der Streaming ermöglicht, wirklich wertvoller als das einfache Einstecken eines externen Streaming-TV-Dongles?

Einige Gadgets fügen sogar „intelligent“ in den Namen ein, ohne jemals wirklich Intelligenz, Automatisierung oder Konnektivität hinzuzufügen. Ein Beispiel ist der Click and Grow Smart Garden , ein großartiger Indoor-Wintergarten für den Anbau von Kräutern und Salat, aber er hat kein WLAN, keine Verbindung und keine automatische Bewässerung. Aber es hat eine App, die Sie Push-Benachrichtigungen sendet, die Sie jeden Monat daran erinnern, Ihr Wasser nachzufüllen. Wo ist also das „Smarte“ dabei?
NutriBullet hat den Balance Blender entwickelt , der über eine Bluetooth-Verbindung zu einer Begleit-App verfügt. Die App liefert Rezepte und arbeitet mit einer eingebauten Waage, die Ihnen hilft, die Zutaten im Rezept genau abzuwiegen. Ziemlich klug. Es gibt eine intelligente Zahnbürste, die die Kamera Ihres Telefons verwendet, um Sie beim Zähneputzen zu beobachten und Ihnen einen vollständigen Bericht zu geben. Es gibt auch bereits Alexa-fähige Kaffeemaschinen, mit denen Sie Ihren morgendlichen Kaffee bequem vom Cover aus bestellen können.
Aber es gibt noch eine weitere Überlegung zu diesen intelligenten Geräten: Brauchen wir so viel Hilfe bei grundlegenden Aufgaben?
Es ist möglich, die Zähne in zwei Minuten ohne App und ohne Verbindung zu Wi-Fi zu putzen, und obwohl eine kamerabasierte Putzbewertung für einen Check-in ab und zu nett sein mag, ist es nicht die Art von Technologie, die Sie sind Ich möchte es zweimal täglich verwenden, da es Zeit und zusätzliche Schritte hinzufügt. Gleiches gilt für den Bluetooth-Mixer; Es kann hilfreich sein, das Gewicht der eingebauten Waage auf Ihrem Smartphone anzuzeigen, wenn Sie zum ersten Mal ein Rezept erstellen, aber werden Sie es danach wirklich brauchen? Und obwohl es Spaß macht, einem digitalen Touchscreen zuzusehen, während Sie auf Toast warten, ist er die buchstäblich Hunderte von zusätzlichen Dollars wert, die Sie ausgeben werden?
Immer mehr Küchenhelfer fügen dem Namen smart hinzu. Kaufen Sie den Hype nicht blind. Es liegt an uns als Verbraucher, genau zu verstehen, was wir wirklich bekommen, und zu entscheiden, ob es sich wirklich lohnt.