Lohnt sich eine smarte Kaffeemaschine?
Kaffee bringt viele von uns morgens in Schwung. Ob es nun die wohlige Wärme, der Bitterkeitsschub oder – seien wir ehrlich – das Koffein ist, Kaffee ist der Treibstoff, der jeden Tag unsere Motoren anspringt. Kaffee hat sich von seinen primitiven Ursprüngen als Beeren, auf denen wir kauten, zu den einfachen automatischen Kaffeemaschinen der Mitte des Jahrhunderts und heute zu vollautomatischen Maschinen entwickelt, die alle Funktionen für uns erledigen können – und einige haben sogar eine Alexa-Sprachunterstützung eingebaut -in.
Aber brauchen wir wirklich all diese Technologie in unserer morgendlichen Tasse Kaffee?
Wie sind wir zu smarten Kaffeemaschinen gekommen?
Die Entstehungsgeschichte von Kaffee ist gut erzählt: Ein junger Ziegenhirte kümmerte sich um seine Kinder und bemerkte, dass sie ziemlich aufgeregt zu sein schienen, nachdem sie an den Beeren eines bestimmten Busches geknabbert hatten. Als neugieriger Typ probierte der Hirte sie selbst und war süchtig nach dem Stachel, den diese kleinen bitteren Beeren zu bieten schienen.
Schließlich begannen die Menschen, diese Beeren zu kultivieren; Wir lernten etwas über das Rösten von Kaffee und fanden bessere Methoden zum Zerkleinern der gerösteten und getrockneten Bohnen. Aber, oh, all die Arbeit! Der morgendliche Aufguss des Kaffeevollautomaten gehörte der Vergangenheit an, zumindest bis die Jugend des 21. Jahrhunderts die Freuden der analogen Kaffeemethoden wiederentdeckte. Viele von uns möchten jedoch Zeit sparen und schneller und mit weniger Aufwand zum Nippen gelangen. Hier kommt die neue Kaffeetechnologie ins Spiel.
Super automatische Espressomaschinen
Jeder, der jemals seinen eigenen Espresso mit einer manuellen Maschine extrahiert hat, weiß, dass dies eine wahre Kunstform ist. Die Präzision des Mahlgrads, das perfekte Stampfen des Kaffeemehls, der Wasserdruck, die Wassertemperatur und sogar die Luftfeuchtigkeit können allesamt beeinflussen, was in Ihrer Tasse landet. Aus diesem Grund wurde der Espresso-Vollautomat entwickelt.
All diese Aufgaben erledigt ein Espressovollautomat für Sie. Mit einem Knopfdruck mahlt er Ihre Bohnen genau nach Ihren Vorgaben, presst sie und extrahiert den Espresso in Ihre Tasse. Die meisten Vollautomaten haben auch eine eingebaute Milcherhitzung und Milchaufschäumung. Ihr Beitrag zu dieser Technologie besteht darin, Ihre Lieblingsbohnen in den Trichter zu gießen und diesen Knopf zu drücken.
Lohnt sich Kaffeetechnologie?
Die Effizienz, Geschwindigkeit und Qualität der vollautomatischen Espressomaschine sollte nicht unterschätzt werden, obwohl sie mit erheblichen Kosten verbunden ist. Super automatische Espressomaschinen können bei knapp unter tausend Dollar beginnen, und die Zahlung von 2 oder sogar 3 Tausend für eine Markenversion ist selbstverständlich. Aber ist es das wert?
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, ein paar verschiedene Kaffeevollautomaten von Philips und Jura auszuprobieren. Die Leichtigkeit und Bequemlichkeit dieser Arbeitsplatten-Giganten lässt sich nicht leugnen. Ja, sie nehmen in der Regel eine große Stellfläche ein (aber ehrlich gesagt nicht viel größer als Ihre automatische Filterkaffeemaschine und Mühle zusammen). Müde, mit übernächtigen Augen und im Halbdunkel aufzuwachen, ist ein absoluter Luxus, nicht die Bohnen herausziehen, ein paar auf den Boden verschütten, sie mahlen, etwas davon auf den Boden verschütten und dann versuchen zu pressen Morgens um 5:30 Uhr einen guten Espresso ausgeben. Fangen wir gar nicht erst an, die Milch richtig aufzuschäumen. Es gibt einen Grund, warum Kaffee morgens getrunken wird: Er hilft uns, uns von einem schläfrigen Halbbewusstsein in einen funktionellen Wachzustand zu bringen.
Diese Superautomaten bereiten auch eine Vielzahl verschiedener Getränke zu, was bedeutet, dass Sie nicht nur auf Espresso beschränkt sind; Sie können auf Knopfdruck auf einen Cappuccino aufrüsten oder einen Nachmittagslatte schlürfen. Keine Erinnerung an Messungen, Mahleigenschaften oder Rezepte. Ein Espresso-Vollautomat lohnt sich auf jeden Fall, vorausgesetzt, Sie trinken mindestens ein bis zwei Espresso-basierte Getränke am Tag.
Kann ich Alexa oder Google zu meiner Kaffeeroutine hinzufügen?
Zahlreiche Kaffeemaschinenhersteller beginnen nun damit, Kaffeemaschinen mit Alexa-Sprachsteuerung in ihre Maschinen zu integrieren. Einige fragen sich vielleicht … warum?
Dies ist die nächste logische Weiterentwicklung von Smart Coffee: Warum überhaupt diesen Knopf drücken? Wenn Sie Ihre digitale Alexa-Assistentin im Schlafzimmer bitten können, Ihren Kaffee in der Küche zu kochen, ist Ihre Tasse fertig, wenn Sie an der Maschine ankommen. Das ist etwas Magie genau dort.
Keurig war mit seiner Pod-basierten Maschine einer der ersten Anwender dieser Technologie. Über den Keurig Alexa Skill können Sie Alexa bitten, die Maschine ein- oder auszuschalten, die Einstellungen für die Brühstärke anzupassen und vieles mehr.
Das Problem bei einigen dieser Maschinen besteht darin, dass Sie immer noch eine erhebliche Belastung haben, um Ihre Maschine für den Erfolg einzurichten. Bei einem Keurig müssen Sie daran denken, die Kapsel im Voraus hinzuzufügen. Einige der Maschinen können nur per Sprachsteuerung ein- oder ausgeschaltet werden, während andere mehr Automatisierung bieten.
Mit der Hamilton Beach Alexa-Kaffeemaschine können Sie Alexa bitten, mit dem Brühen einer Tasse Kaffee zu beginnen, die Brühstärke zu ändern oder einfach die Maschine auszuschalten. Da die Zeit über die Alexa-App synchronisiert wird, können Sie die Maschine morgens ganz einfach in Ihre Alexa-Weckroutinen integrieren, sodass Sie mit dem Geruch Ihres Lieblingsgebräus heiß im Topf aufwachen und darauf warten, dass Sie es zuerst einschenken Becher.
Es gibt auch Möglichkeiten, dieses Setup mit einer vorhandenen Kaffeemaschine und einem Smart Plug zu hacken, der mit Google oder Alexa verbunden ist. Diese Hacks funktionieren in der Regel am besten mit Maschinen, die einen manuellen Ein-Aus-Schalter verwenden, aber dies kann eine kostengünstigere Möglichkeit sein, Ihre Kaffeemaschine intelligenter zu machen.
Wenn Sie jedoch an eine Filterkaffeemaschine denken, die Alexa- oder Google-fähig ist, scheint dies etwas weniger sinnvoll zu sein. Sie müssen noch alles vorbereiten, den Filter hinzufügen, den Kaffeesatz einstreuen und das Wasser einfüllen. Dann können Sie Alexa bitten, zu brauen, wenn Sie bereit sind. Alexa unternimmt wirklich nur diesen letzten inkrementellen Schritt, wenn auch denjenigen, der tatsächlich zu heißem Kaffee führt.
Lohnt sich eine smarte Kaffeemaschine?
Ist diese ganze Technologie also wirklich notwendig? Kurz gesagt, natürlich nicht. Besonders mit dem Wiederaufleben analoger Kaffeebrühmethoden gibt es viele Leute, die Freude an ihren praktischen Kaffeeroutinen finden.
Aber als jemand, der zahlreiche Gelegenheiten hatte, High-End-Kaffee- und Espressomaschinen zu testen, kann ich bezeugen, dass eine intelligente automatische Kaffeemaschine Zeit sparen, eine gleichmäßigere Zubereitung ermöglichen und (insbesondere mit einem Super-Automaten) unglaublich praktisch sein kann . Aus diesen Gründen kann ich die Erfahrung sehr empfehlen. Es ist definitiv ein Luxus, Biere auf Barista-Niveau zu Hause auf Bestellung zubereiten zu lassen: Ein bisschen wie ein Java-Butler.
Das Niveau an intelligenter Technologie, das Sie Ihrer morgendlichen Kaffeeroutine hinzufügen möchten, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben, Ihrer Morgenroutine und davon ab, wie viel Sie Ihren Kopf zusammen haben oder nicht, bevor Sie diese erste Tasse getrunken haben.
Seien wir mal ehrlich, wir alle kommen mit einem manuellen Kaffeedasein zurecht. Wenn ich daran denke, bevor ich ins Bett gehe, bin ich ein großer Fan davon, meine analoge Filterkaffeemaschine und meine Nespresso-Maschine am Abend zuvor einzurichten, damit ich nicht die Geschicklichkeit (oder meine Brille) finden muss, um nicht herumzutollen der Küche, da ich gerade heute morgen im Halbwachen eine ganze Tüte Kaffeebohnen auf den Boden geschmissen habe.
Gut, dass ich meinen Saugroboter bitten konnte, zu kommen und ihn aufzukehren.