Wen Heyou, die Leute in Shenzhen mögen dich vielleicht nur kurz lieben
"Zeit ist Geld, Effizienz ist Leben." 1979 wurde der Slogan in der Industriezone Shenzhen Shekou geboren. Noch heute denken die Menschen, dass dieser Satz der Inbegriff von Menschen ist, die an der Spitze der Reformen stehen.
Wen Heyous Ankunft erschütterte jedoch die Vorstellungskraft der Menschen über die Menschen in Shenzhen. Am zweiten April-Tag stellten sich Zehntausende von Shenzhen am Eingang dieses neu eröffneten alten Gebäudes auf, und die Linie erstreckte sich bis zum gegenüberliegenden Ufer des Buji-Flusses, der als "Shenzhen Mother River" bekannt ist.
In diesem Moment scheinen Effizienz, Zeit und sogar Geld weniger wichtig zu sein.
Als lokale Restaurantmarke in Changsha kann jeder Besuch in anderen Städten für Aufsehen sorgen. Als eine der Städte mit der stärksten Verbrauchskapazität in China hat Shenzhen Wen Heyou unerwartet und vernünftigerweise einen beeindruckenden Passagierstrom beschert.
Ein Spektakel, das Vintage und Mode kombiniert, ein beispielloses Spektakel in der Warteschlange und die Geburt einer neuen Scalper-Industriekette "Daily Platoon" und "Einkäufer". Die Diskussionen über Wen Heyou sind wieder gestiegen.
Warum kann der Catering-Komplex Wenheyou Shenzhener anziehen? Was können wir von Wen Heyou noch sehen, außer diesen ständigen Verbrauchern das Label "Fanatiker" zuzuweisen?
"Direkt entlassen"
"Wann sind die Leute in Shenzhen so untätig?", Fragte ein Internetnutzer.
Dies ist eine etwas unwiderlegbare Frage. Die Frage richtet sich am Eröffnungstag an die Verbraucher von Shenzhen Wenheyou, aber tatsächlich besteht eine andere Bedeutung der Frage darin, Wenheyou zu befragen.
Laut einem Bericht der "Nanfang Daily" eröffnete Shenzhen Wenheyou am 2. April am Tag von Wenheyous Geschäft eine lange Warteschlange für den Verbrauch bis zum gegenüberliegenden Ufer des Buji-Flusses.
▲ Bild von Nanfang Daily
Während der Spitzenverbrauchszeit am Mittag standen auf der Online-Nummernseite des offiziellen Kontos "Shenzhen Wenheyou" ungefähr 22.000 Tabellen in der Schlange. Der Bericht vergleicht anschaulich die Zeit zwischen Shenzhen und Changsha und die Zeit für die Anordnung von Zahlen:
"Für einen 22598-Tisch dauert es 80 Stunden, während die Hochgeschwindigkeitsstrecke von Shenzhen nach Changsha South nur etwa 3 Stunden dauert."
Die prosperierende Konsumlandschaft ließ die Verkehrspolizei von Shenzhen vor Ort erscheinen, um die Ordnung der Wenheyou-Szene aufrechtzuerhalten. Wen Heyou trat vor, um sich zu entschuldigen.
Dies ist die zweite Entschuldigung. Das letzte Mal war im Mai 2020. Zu diesem Zeitpunkt entschuldigte sich Changsha Wenheyou in Changsha Wenheyou, weil eine große Anzahl von Kunden den Service aufgrund der Höchstzahl von mehr als 10.000 Tischen nicht nutzen konnte Weibo-Kommentare sind eine große Anzahl von Wenheyou-Fans, die Wenheyous "Top-Stream" bewundern.
Obwohl die meisten Leute in Wenheyous Weibo-Kommentarbereich ihre Unterstützung zum Ausdruck brachten, ist in der öffentlichen Meinung die Überfüllung von Wenheyou mit Wasser vermischt.
In einem im Internet veröffentlichten Video hielt ein Scalper ein Teegesicht und schrie die Menge auf der Überführung an. Jemand fragte: "Gibt es Rabatte? Wie viele Tassen?"
Der Scalper antwortete: "500 pro Tasse!"
Es gab einen Aufruhr in der Reihe der Menschen. „Du gehst in die Schlange, wartest eine halbe Stunde und kommst dann raus!“ Danach nahm der Scalper den Tee und ging.
Auf Xianyu liegt der Preis für den Kauf von Tee Yanyuese oder das Anstehen im Auftrag von Wenheyou in Shenzhen zwischen 50 und 200 Yuan.
Obwohl Wen Heyou sagte, dass er niemals Warteschlangen, falsche Gebühren und andere Verhaltensweisen durchführen würde, die sich auf das Kundenerlebnis auswirken, ist dies alles aufgrund der Erfahrung, Kunden vor Ort in die Warteschlange zu stellen, geschehen.
Um 11 Uhr morgens am Eröffnungstag lautet die Regel von Wen Heyou, die Nummer online zu stellen. Nach Erhalt der Nummer muss die Leitung jedoch weiterhin weiter ausgerichtet werden. Solche Regeln erregten bei einigen Wenheyou-Verbrauchern Unzufriedenheit und verursachten indirekt überfüllte Szenen.
Die Regeln änderten sich am nächsten Tag. Shenzhen Wenheyou beschloss, Nummern zu jeder vollen Stunde zuzuweisen, und nur Kunden, die die Nummer online erhielten, konnten Wenheyou betreten.
Xiaoye besucht Shenzhen Wenheyou seit mehreren Tagen. Nachdem sie die Nummer am ersten Tag um 11 Uhr abgeholt hatte, ging sie zur Szene, um sich um 17:30 Uhr anzumelden. Vierzig Minuten später trank sie erfolgreich eine teefarbene Orchideen-Latte. In Xiaohongshu machte sie einen Führer, "Shenzhen Wenheyoucha Yanyue Seyue Seiyi Tipps", und Tausende von Menschen gaben ihr einen Daumen hoch.
Aber im Vergleich hat sie Glück. Li Yan, gebürtig aus Jiangxi, kam am 3. April zu einer Reise nach Shenzhen. Es war der zweite Tag nach der Eröffnung von Wenheyou in Shenzhen. Um neun Uhr abends wollte sie in Wenheyou einchecken, stellte jedoch fest, dass sie immer noch da war musste in der Schlange warten.
Es scheint nicht notwendig zu sein, Wenheyou zu betreten, um zu konsumieren. Diese langen Warteschlangen haben sie erschreckt.
Li Yan verließ Wen Heyou, um woanders zu Abend zu essen. Nachdem sie zwei Stunden später zu Wen Heyou zurückgekehrt war, war das Licht auf dem Schild bereits an. Sie machte ein Foto und ging, ohne einzutreten.
"Überreden Sie Sie direkt, zu gehen", sagte Li Yan.
Warum Wen Heyou die Leute dazu bringen kann, sich bereitwillig aufzustellen
Warteschlangen sind sicherlich eine anstrengende Sache, aber warum kann Wen Heyou der "Warteschlangenkönig" werden, damit sich die Leute bereitwillig anstellen können?
Tatsächlich ist die Tatsache, dass diese Restaurantmarke Menschen in die Warteschlange stellen kann, bereits ein Gegenangriff.
Laut einem Bericht der Cheung Kong Graduate School of Business über Wen Heyou kündigte Wen Bin, der Gründer von Wen Heyou, im Alter von 22 Jahren seinen Verkaufsjob bei einer Autofirma und richtete mit ihm einen Stand auf den Straßen von Changsha ein das Startkapital von 5.000 Yuan.
Die Marke in Bezug auf Emotionen entstand zu Beginn der Gründung von Wen Heyou. Wen Heyous Mitbegründer Yang Ganjun war zu dieser Zeit ein Wurstlieferant, und Wen Bin war sein Kunde.
Im Interview sagte Yang Ganjun, dass er in einer armen Familie geboren wurde, Gemüse angebaut, einen Traktor gefahren und ein Auto gewaschen hatte, aber später immer noch Geschäfte machen wollte, also ging er nach Changsha, um einen Wursthändler zu gründen, und zwar nur dann traf Wen Bin.
Zu dieser Zeit hatte er das Gefühl, Wenbin habe "fortgeschrittenes Denken, anders als andere". Nachdem Wenbin den Straßenstand geschlossen hatte, aßen er und Wenbin zwei Monate lang zusammen zu Abend. Während dieser Zeit verbesserten sie ihr gegenseitiges Verständnis und erkundeten Geschäftsmodelle, bis sie sich verstanden.
2011 wurde das erste Projekt von "Wen Bin und seine Freunde" – "Wen He You Old Changsha Fried Club" – geboren.
Das Geschäft wird immer größer. Von 2012 bis 2016 wurden Wenheyou Lobster Restaurant und Wenheyou Changsha Sausage unter der Marke Wenheyou hinzugefügt. In dieser Zeit inkubierte Wen Heyou weiterhin neue Marken und erweiterte seine Größe, indem er sich auf das Modell "Direktmanagement + Franchise" stützte.
In den Restaurants von Wenheyou sind die Gerichte in mehrere Preisklassen unterteilt, die billig und erschwinglich sind und äußerst kostengünstig. In Verbindung mit der einzigartigen Changsha-Kultur als Verkaufsargument gewann Wen Heyou schnell die Hauptstadt, um durch die Erweiterung des Geschäfts zu einem Komplex zu werden.
Im Jahr 2018 wechselte Wen Heyou offiziell in Richtung "Dining Disney". In diesem Jahr erhielt Wen Heyou von der Tangrenshen Group eine strategische Finanzierung in Höhe von 70 Mio. RMB und eröffnete ein neues Geschäft in der Changsha Hisense Plaza. Anders als in den vorherigen Läden wurden diesmal mehr als 100 Händler von Wenheyou vorgestellt. Unter ihnen, den wichtigsten Changsha-Folk-Snacks, wurde Wenheyou zu "Super Wenheyou" aufgewertet.
"Super Wenheyou" hat die Vorstellung der Menschen von traditionellen Geschäftskreisen in allen Aspekten durchbrochen und ist zu einem Geschäftsmodell für die Entwicklung der Realwirtschaft geworden.
Die mit bloßem Auge sichtbaren Merkmale spiegeln sich in der Dekoration von Wen Heyou wider.
"Super Wenheyou" hat die traditionellen humanistischen Gefühle der Marke geerbt und versucht, die verlorene Stadtlandschaft zu reproduzieren. In Changsha wurde ein 20.000 Quadratmeter großer Restaurantkomplex von Verbrauchern in einem Retro- und unverwechselbaren Stil eröffnet. Die allseitige "Landschaft" ermöglicht es den Verbrauchern, nicht nur Konsum zu erleben, sondern auch ein umfassendes Erlebnis der städtischen Kultur zu erleben.
"Ich hoffe, dass ich Essen, Kultur und Erfahrung nutzen kann, um Sie in den 1980er Jahren wieder in die humane Changsha zu bringen." Changsha Wenheyous offizieller Bericht sagte dies.
▲ Das Bild stammt aus dem offiziellen Bericht von Changsha Wenheyou.
Aber einfach "Landschaft machen" ist nicht genug.
In der offiziellen Einführung umfasste Changsha Wenhe Youli sogar Erlebnishallen wie Schweinefarmen und Heiratsregistrierungsbüros sowie kulturelle Einrichtungen wie Kunstgalerien, Buchhandlungen und Lachfabriken. Die Kombination von "Kultur" + "Essen" ermöglicht "Super Wenheyou" mehr Wachstumspunkte, die den Verbraucherkonsum stimulieren, und gibt dieser Catering-Marke mehr Wert.
Die "Nachtmarktwirtschaft" ist auch der Startflügel für die "Super Wenhe Friends" geworden. In Städten der ersten und zweiten Ebene können die Menschen die Nachtkultur der Zivilbevölkerung in immer knapper werdenden Imbissständen nicht erleben. Wen Heyou hat eine neue Möglichkeit geschaffen. Der einzigartige Nachtmarktstil der kleinen Straßen und Gassen fügt sich in das riesige Geschäftsviertel ein und erzeugt eine chemische Reaktion, der die Verbraucher nicht widerstehen können.
Es gibt kulturelle und inhaltliche Unterstützung und es gibt Konsumszenarien. Es ist nicht zu viel für Super Wen Heyou, sich selbst als "Community" zu bezeichnen.
Wen Heyous Marketing ist ebenso schwierig. Auf Douyin hat Wenheyou 369.000 Fans. Auf der sozialen Plattform "Xiaohongshu" gibt es mehr als 60.000 Notizen zu "Wenheyou". KOL übernimmt die Führung bei Lochkarten in "Super Wenheyou". Nehmen Sie Bilder auf und laden Sie sie in soziale Netzwerke hoch. Zuvor war Wen Heyou zu "Everyday Upward" eingeladen worden und verließ den Kreis, indem er an Unterhaltungsprogrammen teilnahm.
Neben der Einführung lokaler Marken hat "Super Wenheyou" in Changsha eine Online-Promi-Marke zusammengestellt. In der langen Schlange von Wenheyou in Shenzhen gibt es diesmal keinen Mangel an Verbrauchern, die nach Pop-up-Läden "Tea Yan Yue Se" suchen.
Bis zu einem gewissen Grad ist die Absicht, Retro-Landschaften zu schaffen, nicht nur das Erbe der sogenannten humanistischen Gefühle und der städtischen Kultur, die hängenden Schilder und blinkenden Neonlichter sind tatsächlich eine weitere clevere Formgebung des aktuellen Trends.
Nach der Gründung des "Super Wenheyou" in Changsha eröffneten Guangzhou und Shenzhen das neue Wenheyou. Auf der Wenheyou-Pressekonferenz in Shenzhen kündigte Wenheyou an, dass das Wort "Super" vollständig entfernt und der Name in die Stadt aufgewertet werde, in der sich Wenheyou befindet.
"Ein Raum für Koexistenz und Wohlstand mit der Stadt werden" Wen Heyous Ambitionen werden immer größer.
Wen Heyou und "Dining Disney" Entfernung
Nach der Gründung von Super Wenheyou in Changsha gewann die Marke Wenheyou durch ihr überraschendes Spiel und Marketing den Titel "Queuing King". Der enorme Passagierstrom brachte Wen Heyou auch Ansehen und Kontroversen. Es dauerte bis zum Eröffnungstag von Shenzhen Wenheyou Anfang April.
Was nicht ignoriert werden kann, ist, dass der beliebte Passagierstrom von Shenzhen Wenheyou tatsächlich auf den Schatten von Guangzhou Wenheyou tritt.
Vor einem Jahr kam Wen Heyou nach Guangzhou.
Zu dieser Zeit sagte Wenheyou-Mitbegründer Weng Donghua gegenüber den Medien, dass ein Fünftel der Benutzerporträts von Wenheyous Back-End kantonesisch seien und die Provinz Guangdong unter den Benutzern, die jeden Beitrag lesen, an zweiter Stelle stehe.
Im Juli 2020 soll die Investition 200 Millionen Yuan erreicht haben. Nach einem halben Jahr Renovierung ließ sich "Super Wenheyou", das seit mehr als 20 Tagen im Probebetrieb ist, in Guangzhou nieder. Während des Testbetriebs erreichte Guangzhou Wenheyous eintägiger Spitzenwert bei der Nummernauswahl 2.000.
▲ Das Bild stammt aus Guangzhou Wenheyou und das Bild stammt aus dem offiziellen Bericht von "Changsha Wenheyou".
Die Ergebnisse sind zwar blendend, aber die Kontroverse entstand zu Beginn der Gründung von Guangzhou Wenheyou.
Als lokale Marke in Changsha ist es für Wenheyou einfach, den "alten Changsha" -Stil in Changsha zu kreieren, aber wenn es um Guangzhou geht, hat Wenheyou als "nicht-lokale" Marke überhaupt keinen Vorteil.
Wird ein dunkles und altes Gebäude, das von TaiKoo Hui unterstützt wird, einheimische Verbraucher und ausländische Touristen in Guangzhou anziehen? Werden sie attraktiver sein als die bestehende Altstadt in Guangzhou?
Der architektonische Stil von Guangzhou Wenheyou lässt die Menschen auch unzufrieden werden. Die Bürger von Guangzhou glauben, dass es ein Fehler bei der Standortauswahl ist, inkompatibles Wen Heyou im geschäftigen CBD erscheinen zu lassen. Aus der Sicht der Dekoration ist dies eine Sammlung altmodischer Landschaften in Hongkong, Changsha und anderen Städten. Sie kann nicht nur nicht die Kultur des alten Guangzhou widerspiegeln, sondern ist bis zu einem gewissen Grad eine Verzerrung der alten Guangzhou-Kultur .
Bei Zhihu stellten einige Benutzer die mangelnde Überzeugungskraft der Markeneinführung von Guangzhou Wenhe Younei in Frage. Ganz zu schweigen davon, ob der Flusskrebs eine lokale Spezialität in Guangzhou ist. Einige "altehrwürdige" Reisnudeln und Catering-Marken sind tatsächlich überall in Guangzhou zu sehen. Was die Visitenkarten für Lebensmittel wie "Fei Tung Hui" und "Fried Luo" betrifft Ming ", sie sind aus dem Original gesprungen. Der Ort verliert seine Eigenschaften.
Wen Heyou, der mehr Geschichten als Essen hat, kann in Guangzhou ringen, wo Essen Priorität hat.
Die Änderung fand Ende letzten Jahres ruhig statt. Laut Jiemian News zogen sich Händler wie Blind Gong Maru, Fengtong Hui BBQ und Tangs Secret Roast Chicken Wings aus Wenheyou, Guangzhou, zurück. Es wurde berichtet, dass Wenheyou und das Modell des Händlers sich teilten Es gibt keine Möglichkeit für das Unternehmen, einen Gewinn zu erzielen.
▲ Eine alte Marke in Wenhe Youli, Guangzhou. Das Bild stammt aus dem öffentlichen Konto "Changsha Wenheyou"
Heutzutage sind Zweifel an Guangzhou Wenheyou natürlich auf Shenzhen Wenheyou übergegangen.
Derzeit scheint es Wenheyou in Shenzhen besser zu gehen als Wenheyou in Guangzhou. Vielleicht aufgrund der Erfahrung von Guangzhou Wenheyou wählte Shenzhen Wenheyou den Standort der Dongmen Old Street, einem alten Geschäftsviertel in Luohu, Shenzhen. Dieses Mal führte Shenzhen Wenheyou auch mehr kulturelle und kreative Projekte wie Drama ein.
Im Vergleich zu Guangzhou ist Shenzhen selbst toleranter gegenüber Kultur.
Die Probleme, mit denen Shenzhen Wenheyou konfrontiert ist, bleiben jedoch dieselben. Wie können Wenheyou, die sich auf städtische Kultur verlassen, die Ästhetik der Verbraucher in verschiedenen Städten befriedigen? Und wie kann man die Liebe der Verbraucher zu künstlichen Landschaften wecken? Darüber hinaus kann das unermüdliche Markenmarketing die wirtschaftliche Wettbewerbsfähigkeit von Wen Heyou erhalten?
Das ist alles zweifelhaft.
Xiaoye erzählt Ai Fan'er, dass der Zweck, nach Wenheyou zu gehen, darin besteht, Tee zu trinken, damit sie glücklich aussieht, und Xiaoluos stinkende Tofu-Läden sind beliebter.
"Wen Heyou hat eigentlich keine besondere Anziehungskraft. Für die Verbraucher ist die nachhaltige Anziehungskraft das Essen. Diese sogenannten Eigenschaften sind für mich nicht attraktiv. Ich werde nach dem Einchecken keine Fotos mehr machen."
Wen Heyous Modell ist einzigartig. Wen Heyou als "Catering-Komplex" muss jedoch Zeit und Mühe aufwenden, um das "urbane Temperament" bei der Einrichtung und Zusammenarbeit von Geschäften hervorzuheben, aber im Wesentlichen ähnelt es "gewerblichen Immobilien". Wenn Internet-Promi-Shops wie altehrwürdige Marken und Cha Yan Yue Se eliminiert werden, wird die Attraktivität und der Wert von Wen He You stark reduziert.
Am Beispiel des Einkäufers von Shenzhen Wenheyou scheinen die Verbraucher immer noch das unmittelbarste Ziel der Tee-Schönheit zu haben und nicht den Konsumraum von Wenheyou. Im Dezember letzten Jahres eröffnete Cha Yan Yue Se ein Geschäft in Wuhan, und es gab auch eine lange Schlange vor der Tür, und eine Tasse Milchtee wurde ebenfalls von Scalper für 500 Yuan gebraten. Dies zeigt auch indirekt, dass in Wenheyou das größte IP nicht von sich aus erstellt, sondern geleast wird.
Im Vergleich zu Disney, das seine Kernwettbewerbsfähigkeit im selbst produzierten IP-Universum aufgebaut hat, hat Wen Heyou noch einen langen Weg vor sich, um als "Dining Disney" bezeichnet zu werden.
Einige Tage nach der Eröffnung ist die Linie von Wen Heyou bereits verebbt. Das Geschäft, alte Städte in Städten zu bauen, geht weiter. Nach Wenheyous Plan werden im nächsten Schritt 10 Wenheyou in Peking, Hongkong und anderen erstklassigen Städten im In- und Ausland eröffnet.
Wen He You ist immer noch attraktiv, solange es das nächste Mal wieder geöffnet wird, werden Zehntausende von Menschen verrückt danach anstehen. Aber wenn die rasende Welle vorüber ist, werden Zeit, Effizienz und Geld zum Konzept der Shenzhener zurückkehren.
Wenn die Nacht hereinbricht, sind die Lichter an. Vielleicht mögen die Leute die Spinnennetze, die in den 90er Jahren absichtlich in der Retro-Altstadt angeordnet wurden, nicht. Menschen, die nach Frische streben, sind von neuen Dingen fasziniert.
Es ist, als würde man dich kurz lieben.
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