Heinz brachte die Tomatensauce „Mars-Version“ auf den Markt: Was braucht es, um auf dem Mars Nahrung anzubauen?

"Wohin fliegen wir?"

"Ich habe vor, zum Pier zu gehen und die ganzen Pommes später zu bestellen."

Wie können die ganzen Pommes nicht mit Ketchup serviert werden? Hier kommt die Mars-Version von Tomatensauce.

Am 9. November hat der Lebensmittelkonzern Heinz die "Mars-Version" der Tomatensauce auf den Markt gebracht . Vierzehn Astrobiologen des Aldrin-Instituts für Weltraumforschung brauchten 9 Monate, um eine "Mars-Version" von Tomaten in einer Boden-, Temperatur- und Wasserumgebung ähnlich der des Mars zu pflanzen.

Teamleiter Andrew Palmer sagte:

Zuvor waren die meisten Bemühungen unter Mars-Simulationsbedingungen kurzfristige Pflanzenwachstumsstudien. Dieses Projekt konzentriert sich auf die langfristige Lebensmittelernte.

Warum Tomaten unter simulierten Marsbedingungen anbauen? Schließlich können Astronauten nicht allein von vorgefertigtem Essen und Salat leben.

Vor dem Ketchup der "Mars-Version" hat der Ketchup der "Erden-Version" die Erde übertroffen und ist als Hauptgewürz für dehydrierte Nahrung in Weltraummissionen in das Sonnensystem eingedrungen. Mike Massimino, ehemaliger NASA-Astronaut und Professor für Maschinenbau, ist ein großer Fan von Heinz Ketchup und war diesmal auch Botschafter von Heinz Ketchup für den Mars:

Im Weltraum haben wir ein Sprichwort: "Das Wichtigste ist nicht das Essen, sondern die Soße." Wir können uns dort unser Essen aussuchen, aber viele Gerichte sind dehydriert und ein bisschen langweilig, so dass gute Saucen Ihre Mahlzeiten immer köstlich machen.

Erst kürzlich hat die Internationale Raumstation die erste Ladung Paprika geerntet, und es dauerte 4 Monate vor und nach ihrer Blüte und Fruchtbildung. Obwohl Astronauten Trockenfutter verwenden können, um ihr Leben zu erhalten, verlieren langfristige Operationen im Schwerelosigkeitsraum allmählich ihren Geschmacks- und Geruchssinn.Anregende scharfe Gewürze können ihnen effektiv helfen, die grundlegenden sensorischen Fähigkeiten zu erhalten. Dazu veranstalteten die Astronauten auch eine „Taco Party“.

In dem 2015 erschienenen Science-Fiction-Film "The Martian" verwendet der Protagonist Dünger, um den Marsboden zu düngen, um Kartoffeln anzubauen, aber die Realität ist nicht so einfach, und es ist immer noch schwierig, ein Bauer auf dem Mars zu sein.

Die durchschnittliche Temperatur des Mars beträgt minus 50 Grad Celsius, die Luft besteht hauptsächlich aus Kohlendioxid, die maximale Sonneneinstrahlung beträgt etwa 43% der der Erde, die Schwerkraft beträgt ein Drittel der der Erde, Wasser (oder Eis) existiert unter der Oberfläche und kalten Polarregionen. Diese rauen Bedingungen machen es für alle Pflanzen erforderlich, in beheizten und unter Druck stehenden Gewächshäusern zu wachsen, und die Atmosphäre, Feuchtigkeit und Wasser müssen erheblich ausgeglichen werden.

Außerdem wies der Botaniker Paul Sokoloff vom Canadian Museum of Nature darauf hin, dass dem trockenen Boden des Mars nicht nur Nährstoffe fehlen, sondern auch Schadstoffe wie Perchlorat enthalten sind, die chemisch entfernt werden müssen, bevor dort Pflanzen wachsen können.

Besser ist es, in die entgegengesetzte Richtung zu denken: Durch künstliche Lichtquellen, Bodendüngung und Entgiftung kann möglicherweise eine geeignete Umgebung geschaffen werden.

Seit 2017 verfolgen Astrobiologie-Studenten der Universität Villanova ihr Projekt „Marsgarten“ und untersuchen, welche Pflanzen und Gemüse in einem simulierten, eisenoxidreichen Marsboden wachsen können. Sie haben mehr als 45 verschiedene Pflanzenarten getestet.

Diese Studenten schufen eine pflanzenfreundliche Gewächshausumgebung, die dem Mars ähnelt. Sie stellten sicher, dass die Pflanzen so viel Sonnenlicht aufnehmen wie auf dem Mars und haben einige machbare Verbesserungen vorgenommen, wie die Verwendung von Multiwellenlängen-LEDs zur Verbesserung des Sonnenlichts, das Hinzufügen von Blumenerde oder Regenwurmkot zur Lockerung des Bodens.

Sie fanden heraus, dass Salat, Rucola, Spinat, Erbsen, Knoblauch, Grünkohl und Zwiebeln kräftig wuchsen, Karotten und Kartoffeln im Grunde unterentwickelt waren und Süßkartoffeln gut abschnitten.

Eine 2014 in PLOS ONE veröffentlichte Studie zeigte, dass Tomaten, Weizen, Kresse und Senfblätter ohne Dünger nach 50 Tagen Wachstum in simuliertem Marsboden in gutem Zustand waren, sogar blühten und Samen produzierten. Diese winterharten Pflanzen wachsen besser auf Marsboden oder "verwitterter Schicht" als auf dem nährstoffarmen Boden der Erde.

Aber der echte Marsboden ist schwer vollständig künstlich zu simulieren, und um auf dem Mars "Gemüse anbauen" zu können, müssen Wissenschaftler die Nährstoffe der Pflanzen, die für ihren Anbau benötigten Ressourcen und die Zeit für die Keimung abwägen. Die derzeit simulierbaren "Mars-Pflanzen" dürfen die vielen Schwellen hinter sich nicht überschreiten.

Längerfristig bedeutet der echte Anbau landwirtschaftlicher Produkte auf dem Mars die Erschließung und Erhaltung neuer Nahrungsquellen für künftige häufige Marsmissionen, die die künftige Belastung derer, die von der Erde ausgehen, entlastet.

Die NASA plant, bis 2033 die ersten Menschen zum Mars zu schicken; SpaceX-Gründer und CEO Musk schlug vor, 2024 Menschen zum Mars zu schicken und bis 2050 eine autarke Marsstadt zu bauen. Umso wichtiger sind deshalb langfristige Agrarpläne.

Einige Leute haben auch die Idee vorgebracht, den Mars direkt außerhalb des schützenden Gewächshauses zu "geomorphen" , aber um die Marsatmosphäre zu verändern, dauert es Hunderte von Jahren, um sauerstoffproduzierende Cyanobakterien, Flechten und Mikroorganismen in seinem Boden zu züchten und alle Diese Bemühungen sind noch.

Selbst wenn die Menschen herausfinden können, wie man die Entstehung der Atmosphäre beschleunigen kann, kann der Winter auf dem Mars minus 133 Grad Celsius erreichen, eine unvorstellbare Kälte. Heinz Mars Ketchup ist derzeit nicht im Angebot und wir wissen auch nicht, wie es schmeckt.

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Ai Faner | Ursprünglicher Link · Kommentare anzeigen · Sina Weibo